Pian Del Conte Sangiovese Doc

15,00 €
Tasse incluse

ANNO: 2019

Uvaggio: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Colore: Rubino intenso e impenetrabile.
Profumo: Fresco, elegante, fruttato, in cui si evidenziano note di ciliegia e susina.
Sapore: Asciutto ed armonico, con tannini morbidi e setosi, di buona struttura e lungamente persistente al palato.

Denominazione: Montescudaio Sangiovese Doc

Anno: 2019

Numero di bottiglie prodotte: 6.000

Dati del Vigneto: Terreno esposto a Sud-Ovest, di medio impasto e reazione sub-alcalina, forma di allevamento cordone, densità di piantagione 4.000 piante/ha, altitudine 350/400 mt, rese 60 q.li/ha.     

Tecnica di vinificazione: Pigiadiraspatura, fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, macerazione sulle bucce della durata di circa 15 giorni, fermentazione malolattica svolta in serbatoi di acciaio. Affinamento in barrique e cemento per 12 mesi.

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RECENSIONE JAMES SUCKLING 2019

PUNTEGGIO 92/100 PIAN DEL CONTE 2015

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